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多
幸や長寿、つつがない1年を願う日本の伝統「おせち料理」。
その中でも欠かせない「昆布巻」と「黒豆」を集めました。
にしん太巻き昆布巻
脂ののった新鮮な生にしんを使用し、北海道の厚葉昆布で巻き込んでいます。 旨味のきいた調味料でじっくり丁寧に煮揚げていますので、とろっとやわらかく、上品で飽きのこないおいしさに仕上げています。
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鮭太巻き昆布巻
北海道近海で獲れる新鮮な鮭を使用し、北海道の厚葉昆布で巻き込んでいます。
旨味のきいた調味料でじっくり丁寧に煮揚げていますので、とろっとやわらかく、上品で飽きのこないおいしさに仕上げています。
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昆布巻にしん中巻3本入り
脂ののった新鮮な生にしんを使用し、北海道の厚葉昆布で巻き込みました。 素材の風味を活かしまろやかで食べやすい薄味に仕上げました。
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ひとくち昆布巻
北海道釧路産の良質の”なが昆布”を釧路の厚岸(あっけし)で、ひとつひとつ丁寧に手巻きしました。 おかずやお酒の肴の逸品に。また、ひとくちサイズなのでお弁当にもご使用いただけます。
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豆畑 国内産丹波黒黒豆
国内産丹波黒を100%使用しています。
甘さをひかえ、ふっくらとやわらかく仕上げました。 黒砂糖のコクと風味がおいしい黒豆です。
ただいま 10g増量中。
*丹波黒とは丹波地方を起源とする黒大豆の品種名です。
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豆畑 北海道産黒豆
北海道産祝黒を100%使用しています。
甘さをひかえ、ふっくらとやわらかく仕上げました。 黒砂糖のコクと風味がおいしい黒豆です。
*いわいくろ(祝黒)とは北海道産黒大豆の中では大粒で粒揃いと言われている黒大豆の品種です。
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豆畑 低糖黒豆
北海道産黒豆を100%使用しています。
従来の黒豆に比べ糖分を30%カットしています。健康を気遣う方にぴったりのヘルシーなからだにおいしい煮豆です
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